Празднование Дня молока было впервые предложено Организацией ООН в 2001 году. С тех пор эта традиция получила широкое распространение во многих странах мира. В этот день появляется возможность обратить внимание людей на молоко и молочные продукты. Пришедшие в библиотеку ребята из летнего лагеря «Ромашка» узнали о молоке много интересного. Например, зачем нужен Всемирный день молока? Почему он отмечается 1 июня и в каких странах, кроме России? В чём уникальность молочных продуктов и насколько они полезны? Об этом и многом другом детям рассказала ведущий библиотекарь Алябьева О.М. 

С помощью подготовленного слайд-фильма «Пейте, дети, молоко – будете здоровы» ребята узнали, что делают из молока, что такое «птичье молоко» и с огромным удовольствием ответили на вопросы «Молочного кроссворда».

Конечно, принято считать, что о вкусах не спорят, ведь главное - польза. О пользе молочных продуктов спорить нечего, тут все и так очевидно. Состав молока уникален! Этот продукт содержит все необходимые человеку вещества. Самое ценное в молоке - специальный белок, который усваивается организмом гораздо лучше, чем мясной. Также молоко содержит жиры, лактозу (молочный сахар), конечно же, кальций и все известные витамины и ферменты. Особенно много в молоке витаминов В1 и B2 витамина группы D. А еще в нем в избытке содержатся калий, фосфор, железо, йод, цинк.

Не любите молоко? Попробуйте есть другие молочные продукты: творог, сметану, нежирный йогурт, кефир. Всем пришедшим на праздник были предложены рецепты сладких блюд из молока и, конечно, книги в которых можно прочитать о молоке и молочных продуктах!

Если вы хотите найти ответы на интересующие вас вопросы, приходите в библиотеку №37 им.В.А.Добрякова (ул.Ю.Янониса 10/2, часы работы: с 9 ч. до 18 ч., телефон: 263-26-13, e-mail: biblio37vrn@list.ru)